La Cuisine Soninké est assez variée en plats. Beaucoup de mets tels que le Takhayé (connu sous le nom de Mafé), le Sombi, etc, sont par ailleurs communs chez d'autres éthnies.
Voilà ci-dessous quelques recettes de plats Soninké bien connus. La liste est non exhaustive et elle sera complétée au fur et à mesure....
