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de **msin** le Dim Fév 18, 2007 1:07 pm

salam aleykoum
quels sont vos plats traditonnels prefere?
a vos postes

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de **hadamarémé** le Dim Fév 18, 2007 8:15 pm

Salam!
Humm mon plat préféré est le "Maffé malathié" ensuite "taxayyé"
Pour le fouto, je préfére le "fouto ndo xoundjély" ou"fouto ndo mallindjéyyé" "xati ndo molin singétté ou tandjanmouqou"
C'est des mets très succulentes.

de **coolmiss** le Lun Fév 19, 2007 2:21 pm

j'adore le yassa poulet mais aussi, pleins d'autres plats diverses du sénégal et de la côte d'ivoire.

de **La Négritude** le Lun Fév 19, 2007 2:49 pm

Hello ! Bienvenue !

Moi, c'est le maffé, le domouda et le soupoukandia. MAis avant ces trois-là, il y a le déré hummm ! Quel moment de fin gourmet un plat exquis de déré avec du poisson frais , du poisson sec et les légumes des cultures maraîchères... miam miam !

de **msin** le Mar Fév 27, 2007 8:45 pm

salam aleykoum
ya t il des fans de soureh?
moi ,tellement j'aime le sourreh, ma femme est parti prendre des cours de soureh chez des femmes maliennes
bien a tout le monde

de **aminata** le Mar Sep 04, 2007 11:06 pm

le plat dont je ne me lasse jamais, le maffé !!

de **dioudoudiéri** le Mer Sep 05, 2007 8:41 pm

Déjà on dit pas "domouda" mais domoda et puis le fouto ndo déré beurk et re-beurk!!!

de **Modou Mbacke** le Jeu Sep 06, 2007 3:08 am

je ne connais ce que signifie déré ou fouto. traduction please.
moi ce que j'aime le plus et qui me manque ici au canada, c'est le DBI IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

de **ibou** le Dim Sep 09, 2007 12:10 am

Modou a écrit:je ne connais ce que signifie déré ou fouto. traduction please.
moi ce que j'aime le plus et qui me manque ici au canada, c'est le DBI IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Nooon??? Il n'y a pas ce plat chez les wolofs ????

Le fouto c'est de la semoule et le déré c'est la sauce, à base d'épinards.

Je te laisse volontiers ce plat en échange de sirop d'érable :mrgreen:

C'est quoi le DBI?

de **fofana** le Dim Sep 09, 2007 1:34 pm

ibou a écrit:
Modou a écrit:je ne connais ce que signifie déré ou fouto. traduction please.
moi ce que j'aime le plus et qui me manque ici au canada, c'est le DBI IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII

Nooon??? Il n'y a pas ce plat chez les wolofs ????

Le fouto c'est de la semoule et le déré c'est la sauce, à base d'épinards.

Je te laisse volontiers ce plat en échange de sirop d'érable

C'est quoi le DBI?

Dibi c'est de la viande grillée au feu de bois, accompagnée d'oignons marinées avec moutarde et autre. C'est trop bon.
on appelle dibiterie, les endroits où on prépare du dibi.

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Vos plats préférés : Le fouto avec du déré, ou... ?

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