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[doudou]

Du porc'est retrouvé dans un kebab halal

Cette découverte a été faite pendant une opération de contrôle. Kamel Kabtane, le recteur de la mosquée de Lyon, va déposer plainte à l’issue de l’enquête

Lors d’une vaste opération interministérielle de contrôle (qui s’est déroulée du 15 juin au 15 septembre), les services vétérinaires et leurs collègues de la concurrence de la consommation et de la répression des fraudes ont vérifié une soixantaine de vendeurs de kébabs dans le Rhône. A Lyon, chez un revendeur de kebabs préemballés, les inspecteurs ont retrouvé des traces suspectes dans de la viande présentée comme halal. Une sorte de gelée qui pourrait être du porc.
« Compte tenu de la gravité des faits, une enquête est en cours » affirme-t-on du côté de la préfecture. Dès la connaissance de cette découverte, la mosquée de Lyon a aussitôt réagi. « Nous ne sommes pas surpris car nous savons qu’il existe des fraudes. Certains mentent aux musulmans pour une histoire d’argent » a expliqué, hier, Kamel Kabtane, le recteur de cette mosquée. Avec'est 650 000 tonnes de marchandises consommées, le marché du halal est évalué à 3 milliards d’euros par an. Une fortune que se partagent producteurs, distributeurs et contrôleurs.

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Invérifiables sur la traçabilité. Selon une enquête de l’hebdomadaire Marianne (publiée en janvier 2005), 80 % des produits commercialisés sous le label « halal » ne seraient pas conformes aux rites prescrits. « Pour avoir une viande halal, il faut d’abord sélectionner un animal sain. Il est ensuite tué lors d’un rituel spécifique. Attention, dans les abattoirs, la viande ne doit pas être mélangée aux autres. Ce n’est pas parce qu’un musulman vend de la viande qu’elle est forcément halal. En ce qui concerne la mosquée de Lyon, nous travaillons avec'est des abattoirs. Nous contrôlons aussi tout le processus de fabrication pour être certains que des produits élaborés soient bien conformes » explique Kamel Kabtane. A chaque fois, la mosquée de Lyon prélève une taxe sur la viande qui reçoit, en échange, un tampon d’officialisation. Cette taxe représente un gros magot ! Aujourd’hui, chez certains revendeurs de kebabs lyonnais, la course au profit dépasse les principes religieux. Pour gagner plus d’argent, ils achètent les viandes transformées, notamment dans les pays de l’Est, moins chères certes mais totalement invérifiables sur la traçabilité. C’est ainsi que les consommateurs se retrouvent avec'est des produits qui ne sont plus conformes avec'est ce qui est inscrit sur l’étiquette. « Nous attendons la fin de l’enquête pour déposer plainte. Aujourd’hui, on est en train de faire n’importe quoi avec'est les produits halal. C’est inadmissible » s’est indigné, hier, le recteur de la mosquée de Lyon.
Jean-Didier Derhy ([email protected])

http://al-kanz.org/blog/2007/01/08/du-c ... es-kebabs/

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[hadamarémé]

Salam! bro Il faut s'attendre au pire car le prophète(ASW) dit dans un hadith, a la fin des temps la poussière du "haram" l'interdit atteindra les croyants sans qu'ils aient prie une poigné, ils vont manger de l'interdit à leur ainsu. Nous y voilà
Qu'Allah nous aide

[Modou Mbacke]

D'ici au canada on pense que vous en france vous avez plus de chance que nous vu le nbre de musulmans. si on ne peut meme pas se fier aux bouchers musulmans...

doudou bon retour et fais attenchion au grec harissa

[dioudoudiéri]

Tout est bon dans le porc, moi je préfère le saucisson sec avec une pinte de bière, miam, slurp!!!

[Modou Mbacke]

Tout est bon dans le porc, moi je préfère le saucisson sec avec une pinte de bière, miam, slurp!!!

wiii on connait la chanson
tout est bon dans le cochon
et c'est con hein

[Toums]

Salam!

Trop drôle! Mais c'est quand même grave dé.... A qui se fier...? Heureusement pour moi, je trouve les kebabs trop gras...

[Salimata]

Salam!

Trop drôle! Mais c'est quand même grave dé.... A qui se fier...? Heureusement pour moi, je trouve les kebabs trop gras...

il faut regarder les boucher, le cuisinier et le local. si tu vois dans le kébab ou grec de la vente de canettes de bière, c'est pas bon signe.
aussi les mecs s'ils inspirent confiance

[dioudoudiéri]

Salimata tu nous demandes de faire un délit de sale gueule?

[Salimata]

Salimata tu nous demandes de faire un délit de sale gueule?

tu vois une personnes; elle t'inspire confiance ou pas. moi je vais souvent dans une boucherie où je connais un peu. ce n'est pas une garantie.

[dioudoudiéri]

Regarde hadamarémé avec ses copier/coller du coran que personne ne lit car trop long, il t'inspire confiance non?
eh bien moi je ne lui confierai pas mon porte feuille, parceque ce n'est pas de l'extérieur que l'on connaît une personne